玉米煮多久會熟
玉米一般煮15分鐘就可以熟了。煮制的玉米中含有賴氨酸和硒等多種營養物質成分，這些成分對于癌細胞的生成有很好的阻止作用，經常食用煮玉米能起到抗癌的作用。煮制的玉米中含有大量的不飽和脂肪酸，人們食用后，可以清除人體血液中的膽固醇，起到降低血壓和血脂的作用，對于人體的動脈硬化也有很好的預防功效。煮制玉米含有豐富的纖維素，可以刺激胃腸蠕動，防止便秘。煮制玉米含有維生素A、谷氨酸及抗自由基，可以起到抗衰老的作用。
怎么判斷玉米煮熟了
看顏色玉米煮熟后顏色是會有變化的,通常生玉米會呈現出白色,而煮熟后的玉米顏色會加深,褪去原有的白色。
捏玉米生的嫩玉米中含有較多的水分,輕輕一捏就會有汁水,而煮熟后的玉米會變的比較凝實,不會出現出水的情況。
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