白蘭地屬于什么酒?
白蘭地屬于烈酒。
白蘭地是使用葡萄或其他水果，發酵后再經過蒸餾后而成，酒精含量較高。白蘭地通常被人稱為葡萄酒的靈魂。白蘭地釀造工藝精湛，特別講究陳釀時間與勾兌的技藝，其中陳釀時間的長短更是衡量白蘭地酒質優劣的重要標準。
白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中，尤以干邑地區生產的最為優美，其次為雅文邑(亞曼涅克)地區所產。除了法國白蘭地以外，其他盛產葡萄酒的國家，如西班牙、意大利、葡萄牙、美國、秘魯、德國、南非、希臘等國家。
白蘭地的功效和作用有哪些?
1.安神 白蘭地能改善心理焦躁不安的狀態，飲用少量白蘭地可起到安神的作用。
2.鎮痛 白蘭地可緩解腰背不適及關節炎造成的疼痛，對心血管具有適當的擴張作用。
3.美容養顏 白蘭地可改善皮膚的血液循環，達到一定的美容護膚效果。
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