車厘子儲存6個月的方法是什么?

若是新鮮的車厘子，其保質期在7-10天左右，即使是將其置于冰箱冷藏，也不可保存6個月。若是將其制成果醬、果干等，在車厘子水分完全被蒸發的情況下，放在陰冷干燥處，即可保存6個月。車厘子特指產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，品種屬于歐洲櫻桃。

車厘子什么時候成熟?

車厘子在每年2-4月份開花，在每年5-6月份之間成熟結果，成熟季節是在春夏季，它綻放的花朵色彩非常豐富，有紅、白、等，果實光潔亮麗，飽滿又十分圓潤，營養價值非常高。

不同產地成熟時間

1、安徽車厘子

成熟時間一般為5-6月，個頭比較小，皮很薄，但是汁多，味道香甜，顏色一般都是淺紅色，大概價格是45元/斤。

2、美國車厘子

美國車厘子在8-9月份成熟，果實呈暗紅色，皮厚堅挺，彈性很好，味道很甜，市場價格一般為80元/斤。

3、智利車厘子

智利車厘子11月份左右成熟，果實碩大、堅實而多汁，含鐵量特別高，位于各種水果之首，在我國價格為25-40元每斤左右。

不同品種成熟時間

1、美早

6月中旬左右就會成熟，是最常見的品種之一，這個品種的車厘子果皮有光澤，十分鮮艷，口味酸甜多汁，果肉呈紫紅色，風味獨特，每斤價格在70-100元不等

2、黑珍珠

黑珍珠完全成熟后，表皮呈黑紅色，富含較多的糖，完全成熟后果肉呈紫黑色，果味香甜，黑珍珠的口感較為松軟，汁水較多，4月中下旬果實就會成熟，每斤價格在130元左右。

3、大紅燈

大紅燈品種的車厘子果實碩大，外皮較為鮮紅，果肉飽滿肥厚，肉質較硬，呈淡黃色，酸酸甜甜，果實耐儲存，它是眾多車厘子中成熟最早的品種之一，5月初便可成熟上市，每斤價格在30-100元不等。