2023-04-20 15:30:35 來源：太原熱線
蒸魚豉油怎么用
1.蒸魚的時(shí)候就把蒸魚豉油中5:1的比例兌一點(diǎn)啤酒，增加鮮味。
2.蒸魚豉油和水1比1慢火燒熱，放入芹菜、香菜、胡蘿卜、姜絲、冰糖、干海米煮一會(huì)兒，約2分鐘左右，關(guān)火浸泡，放涼。這樣調(diào)制后的蒸魚豉油，既去掉了蒸魚豉油原有的生澀味，又增加了蒸魚豉油的香味和鮮味。、
蒸魚豉油可以用什么代替
蒸魚的時(shí)候發(fā)現(xiàn)豉油沒有了,可以用醬油或者生抽代替。
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