Avant Propos
【資料圖】
提到法國，我們立馬會想起埃菲爾鐵塔、盧浮宮、法棍、奶酪等等，當然還有不得不提的——葡萄酒！
法國是世界著名的葡萄酒產地，其生產葡萄酒的歷史悠久，擁有很多葡萄酒的大產區。其中最知名的產區主要有波爾多、勃艮第和香檳區。波爾多以產濃郁型的紅酒而著稱，而勃艮第則以產清淡型紅酒和清爽典雅型白酒著稱，香檳區釀制世界聞名、優雅浪漫的汽酒。
因此法國也成為了同學們學習葡萄酒專業的首選留學地。那么今天，小度就來為大家介紹一些法國的相關院校與專業！一起來看看吧~
我們首先來看一下EDUNIVERSAL2022年發布的法國葡萄酒與美食管理最佳Master的排名
下面圍繞榜單，為大家介紹部分院校與專業！
KEDGE高等商學院，于2013年7月由法國兩所頂尖商學院，波爾多高等商學院（BEM）和法國馬賽商學院（Euromed Management）合并而成。
MScin Wine&SpiritsManagement
葡萄酒與烈酒管理碩士
KEDGE的葡萄酒與烈酒管理碩士得到了葡萄酒行業的廣泛認可，在Eduniversal2022相關排名中躍居第一。KEDGE既保持著卓越的學術水平，又與著名葡萄酒機構維持著穩固的合作關系，這有助于不斷調整課程以適應快速變化的市場現實。畢業后，97%的學生在6個月內找到了工作。
校區：波爾多
學制：全日制（Long Track 2+3學期；Short Track 3學期）
學費：29900€（Long Track）；21000€（Short Track）
授課語言：英語
錄取要求：Bac+3（Long Track）；Bac+4（Short Track）；TOIEC850+/ 雅思6.5+/ IBT100+
MScin Wine&Hospitality Management
葡萄酒與酒店管理碩士
KEDGE的葡萄酒與酒店管理課程，也得到了國際葡萄酒和酒店業領域專業人士的認可。學生擁有國際視野、能夠超前思考、創新能力強。學校認為“葡萄酒和酒店管理業是密切相關的”，旨在培養相關領域的未來決策者和先鋒。
校區：波爾多&巴黎
學制：全日制（Long Track 2+3學期；Short Track 3學期）
學費：32900€（Long Track）；24000€（Short Track）
授課語言：英語
錄取要求：Bac+3（Long Track）；Bac+4（Short Track）；TOIEC850+/ 雅思7+/ IBT100+
勃艮第高等商學院是一所以葡萄酒管理專業突出的高等專業管理學院，法國大學校聯盟（CGE）成員，成立于1899年，擁有AACSB與EQUIS兩大商學院認證。
MS en Commerce International des Vins et Spiritueux
葡萄酒與烈酒國際貿易碩士
BSB的葡萄酒與烈酒國際貿易專業碩士項目歡迎對葡萄酒和烈酒有熱情的學生、年輕的專業人士和管理人才。在這里，你可以學習到葡萄酒和烈酒行業專業知識以及高級管理技能。我們擁有一個非常強大的畢業生網絡，是葡萄酒行業的教學先鋒，在法語市場上處于領先地位。BSB該課程在EDUNIVERSAL2021年法國葡萄酒與美食管理最佳Master榜單中名列第一，2022年名列第二。
校區：第戎 & 巴黎
學制：全日制 / 非全日制
學費：14500€（全日制）；個人12900€，公司13900€（非全日制）
授課語言：法語 & 英語（20%課程）
錄取要求：Bac+5（有3年相關工作經驗可例外降低要求）；對葡萄酒和烈酒有較大興趣
MScin Wine Management
葡萄酒管理碩士
BSB的葡萄酒和烈酒商學院，這是世界上第一所專門用于葡萄酒和烈酒教學、研究和品嘗的學院。葡萄酒管理碩士課程是BSB在2012年創建的一個旗艦課程。從那時起，為了提供最好的內容和教學方法，學院不斷地進行創新和演變。該項目全面的課程為你提供了葡萄酒、啤酒和烈酒行業的管理和財務技能，以及能深入國際商業環境中的理論和實踐知識。
校區：第戎
學制：全日制 / 1年
學費：17000€
授課語言：英語
錄取要求：Bac+4；TOEIC785+/ 雅思6.0+/ TOEFL 80+
MBA Wine & Spirits Business
葡萄酒和烈酒商務MBA
創建于2013年并完全融入BSB葡萄酒與烈酒商學院，葡萄酒與烈酒商務MBA旨在讓學生接觸到整個葡萄酒與烈酒行業：消費市場、新興市場、生產領域。為期16個月的課程是為那些對葡萄酒和烈酒有熱情并有至少三年專業經驗的高潛力學生設計的。這個高水平的課程完全以業務為導向，它通過向學生介紹葡萄酒和烈酒業務的復雜性，使他們對全球市場的需求有一個清晰的認識。BSB的葡萄酒和烈酒商務MBA課程，由于其內容和加入該課程的學生在文化和專業上的巨大多樣性，使其成為一種獨特的人文和學術體驗。
校區：第戎
學制：全日制（16個月）
學費：32000€
授課語言：英語
錄取要求：本科學歷及以上；TOEIC800+/ 雅思6.5+；3年以上相關工作經驗
蘭斯大學位于巴黎東北方的香檳-阿爾登區（CHAMPAGNE-ARDENNES）的首府蘭斯市。香檳-阿爾登地區經濟繁榮且富有，是風行全球的著名飲品"香檳酒"的產區。學校成立于1971年，是一所公立綜合性大學。
Master Vins et Champagne
葡萄酒和香檳碩士
蘭斯大學的葡萄酒和香檳碩士在Eduniversal上述榜單中排名第四。該課程分為兩年：第一年的課程，主要涉及葡萄栽培、環境（土壤、微生物）、釀酒學和葡萄栽培的基礎科學，包括感官分析、釀酒技術和風土研究。第二年是高度專業化的課程，一方面是質量管理領域，另一方面是營銷和商業化。學生接受高水平的多學科培訓，包括質量和環境管理、戰略和運營營銷、跨文化管理、市場研究、公司的管理和組織、勞動法、會計、財務分析，當然還有英語教學。
校區：蘭斯
學制：全日制（2年）
授課語言：法語
錄取要求：Bac+3；化學、物理、生命科學、健康科學相關專業；
INSEEC高等商學院，是法國培養商業技術、經濟和管理專業人才享有盛名的精英制高等商業學院之一，在法國巴黎、波爾多、里昂、英國倫敦和美國舊金山設有校區。
MBA Marketing & Management du Vin
葡萄酒營銷與管理MBA
該MBA歡迎來自不同背景（大學或商學院）的學生，以及來自葡萄酒行業的專業人士。由于法國在葡萄酒生產、消費和出口方面處于世界領先地位，INSEEC該課程的設計具有很強的國際導向。其目的是為我們的學生提供必要的技能和知識，以便在葡萄酒部門擔任相關重要職位。我們所有的課程都是高度專業化和職業化的，使學生能夠直接在公司運作中運用相關知識。在上述榜單中位居第5。
校區：波爾多，里昂，巴黎
學制：全日制（1年或2年）
授課語言：英語 / 英法雙語
錄取要求：Bac+3（Bac+4可直接參與2年級課程）；
波爾多國立高等農學院（BSA）是法國204所工程學院之一，自2020年9月1日起獲準可提供工程學位。
MS-Manager de domaines viticoles
葡萄種植管理MS
波爾多農學院憑借其葡萄酒領域管理的專業碩士，30多年來一直在提供國家級的獨特培訓課程。該課程在上述榜單中排名第8，旨在培養學生發展雙重技術和管理技能，得到行業內廣泛認可。該項目是由大學院聯合會認證的一級課程，是招聘人員的質量保證。
校區：波爾多
學制：全日制（12個月）
授課語言：法語
錄取要求：Bac+5（有3年相關工作經驗可例外降低要求，Bac+4即可）；
歐洲高等商學院（ESCP Business School）建立于1819年，是世界上第一所商學院，被認為是歐洲最頂尖的商學院之一，學校立足于歐洲，旨在培養具有跨文化背景的未來商界領袖。ESCP與HEC和ESSEC并稱巴黎三大商學院（trois Parisiennes），是全球少于1%受到三大商學院認證機構（EQUIS、AACSB、AMBA）認證的商學院之一。
MScin InternationalFood&BeverageManagement
國際食品和飲料管理碩士
該專業向所有對餐飲業充滿熱情并希望從管理角度從事該行業的人開放。你不必是餐飲業的"專家"，也可以被錄取。你將有機會通過涵蓋市場營銷、財務、銷售、人力資源管理和不同戰略領域的課程，加強你的一般管理技能。一旦你完成了本專業課程，在歐洲或世界各地的跨國公司或中小型企業、初創企業以及綜合企業中，將有多種就業方向可供選擇。在上述榜單中位居第9。
校區：巴黎 / 都靈
學制：全日制（15個月）
學費：28000€（ECTS 240+）；31000€（ECTS小于240）
授課語言：英語
錄取要求：ECTS180+；英語流利（C1）
除了上述榜單中的院校，波爾多大學也開設了葡萄酒相關的專業。波爾多大學是位于法國波爾多的一所公立大學，2014年由波爾多地區的三所大學合并而來。已入選法國“卓越大學計劃”（法國“雙一流”）。
Master en Sciences de la vigne et du vin
葡萄和葡萄酒科學碩士
該課程的目的是培養葡萄酒行業的高級管理人員，他們可以融入該行業的農場、組織、工業、公司和學術實驗室，從事管理、商業和營銷活動，以及環境管理、研究和研發。
校區：波爾多
學制：全日制（4學期）
授課語言：法語
錄取要求：本科學歷；化學、生命科學、工程科學相關專業；
葡萄酒相關專業的就業前景廣泛，畢業后可從事酒類企業管理、葡萄酒生產、營銷貿易、文化推廣等領域的工作。
以上就是本文的全部內容啦，排名簡介僅供參考，希望對同學們有所幫助!
關鍵詞： 葡萄酒專業
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